El País

Recetas de navidad 4b706f

Di hasta nunca a 2020 con nuestra colección de recetas fáciles y resultonas para las fiestas navideñas. Te garantizamos que funcionan y que con ellas no morirás de estrés en la cocina. Por EL EQUIPO DE EL COMIDISTA 2n4b4e

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Aperitivos 212928

Rabas de calamar tiernas y crujientes
Aperitivo
Baja
Bajo

Rabas de calamar tiernas y crujientes 40461c
Zamburiñas al horno
Aperitivo
Baja
Bajo

Zamburiñas al horno 1a2r1g
Croquetas líquidas
Aperitivo
Media
Medio

Croquetas líquidas 5it26
Ensaladilla japonesa
Aperitivo
Baja
Medio

Ensaladilla japonesa 2d432o
Hummus con berenjena y tomate seco
Aperitivo
Baja
Medio

Hummus con berenjena y tomate seco 4x441d
Mazamorra
Aperitivo
Baja
Medio

Mazamorra 5s6118
Gildas vegetarianas
Aperitivo
Baja
Bajo

Gildas vegetarianas 6q493a
Napolitanas de espinacas y ricota
Aperitivo
Baja
Bajo

Napolitanas de espinacas y ricota 32f5w
Buñuelos de verdura y su salsa
Aperitivo
Baja
Bajo

Buñuelos de verdura y su salsa 6s135
Labneh
Aperitivo
Baja
Medio

Labneh 6l2f6u
Panecillo relleno de sobrasada, cebolla y queso de Mahón
Aperitivo
Baja
Bajo

Panecillo relleno de sobrasada, cebolla y queso de Mahón h4f3w
Chorizos al vino
Aperitivo
Baja
Bajo

Chorizos al vino 624t4s
Tres aperitivos con burrata
Aperitivo
Baja
Bajo

Tres aperitivos con burrata 1740s

Primeros 311838

Sopa de pescado
Primero
Baja
Medio

Sopa de pescado 3u1w36
Langostinos de tres formas
Primero
Baja
Bajo

Langostinos de tres formas 4e3z1f
Pimientos dulces rellenos
Primero
Baja
Bajo

Pimientos dulces rellenos 265my
Ensalada de hinojo, naranja y aceitunas negras
Primero
Baja
Bajo

Ensalada de hinojo, naranja y aceitunas negras 113w4a
Ensalada de endivias y salmón con vinagreta de turrón
Primero
Baja
Bajo

Ensalada de endivias y salmón con vinagreta de turrón 1y6k6e
Ensalada de remolacha asada y marinada
Primero
Baja
Medio

Ensalada de remolacha asada y marinada 5j453v
Ensalada de achicoria con manzana encurtida
Primero
Baja
Medio

Ensalada de achicoria con manzana encurtida 5r1x3
Ensalada de col
Primero
Baja
Bajo

Ensalada de col 2n657
Espinacas con frutos secos
Primero
Baja
Bajo

Espinacas con frutos secos x5f
Patatas al horno con orégano y limón
Primero
Baja
Medio

Patatas al horno con orégano y limón 703810
Patatas a la importancia
Primero
Baja
Medio

Patatas a la importancia 1r4i1q
Tres recetas navideñas con alcachofas
Primero
Baja
Medio

Tres recetas navideñas con alcachofas 6u151
Risotto de espárragos verdes
Primero
Baja
Medio

Risotto de espárragos verdes 3w4pw
Endivias gratinadas con jamón y bechamel
Primero
Baja
Medio

Endivias gratinadas con jamón y bechamel 5t2i57
'Tacos' de langostinos salteados con zumo de mango
Primero
Baja
Bajo

'Tacos' de langostinos salteados con zumo de mango 405r52
Gambas con curry de tamarindo
Primero
Baja
Bajo

Gambas con curry de tamarindo 58j2l
La crema de champiñones perfecta
Primero
Baja
Medio

La crema de champiñones perfecta 3y6j4f
Crema de alcachofas y espinacas
Primero
Baja
Medio

Crema de alcachofas y espinacas 13ad
Crema de endivias con chips de zanahoria
Primero
Baja
Medio

Crema de endivias con chips de zanahoria 2z4y33
Gratén de col blanca y queso azul
Primero
Baja
Medio

Gratén de col blanca y queso azul 2f1i55

Segundos 6z361r

Albóndigas de setas y judías negras con salsa de coliflor
Segundo
Media
Medio

Albóndigas de setas y judías negras con salsa de coliflor 6i5a4g
Rape a la americana
Segundo
Baja
Medio

Rape a la americana 54365d
Rollo de bonito
Segundo
Baja
Medio

Rollo de bonito 6n1r4n
Suquet de langostinos y mejillones
Segundo
Baja
Medio

Suquet de langostinos y mejillones 2m3j15
Chipirones rellenos en su tinta
Segundo
Media
Medio

Chipirones rellenos en su tinta 441s8
Bacalao con judías verdes y mantequilla de miso
Segundo
Bajo
Bajo

Bacalao con judías verdes y mantequilla de miso 1l6zs
Pollo al horno relleno de mazapán e higos
Segundo
Baja
Medio

Pollo al horno relleno de mazapán e higos 4d5wx
Pollo en pepitoria
Segundo
Baja
Medio

Pollo en pepitoria 2r4z5v
Cachopo de solomillo, idiazábal y piquillo
Segundo
Baja
Bajo

Cachopo de solomillo, idiazábal y piquillo 2b1h4b
Panceta de cerdo asada y marinada con chirimoya y especias
Segundo
Baja
Medio

Panceta de cerdo asada y marinada con chirimoya y especias 236p2t
Pierna de cordero con ajo, pimentón y hierbas
Segundo
Baja
Medio

Pierna de cordero con ajo, pimentón y hierbas 3x1r2s
Chuletillas de cordero al horno
Segundo
Baja
Bajo

Chuletillas de cordero al horno 295k
Cordero guisado con tomate y vermut
Segundo
Baja
Bajo

Cordero guisado con tomate y vermut 441jh
Tartar de ternera al estilo mexicano
Segundo
Baja
Bajo

Tartar de ternera al estilo mexicano 255w2r
Osobuco a la milanesa
Segundo
Baja
Medio

Osobuco a la milanesa 2u3w6j

Postres 3v3f1a

Peras al vino blanco
Postre
Baja
Medio

Peras al vino blanco 5k3n1z
Ensalada dulce
Postre
Baja
Medio

Ensalada dulce 46o6j
Las natillas definitivas
Postre
Media
Bajo

Las natillas definitivas 1w6s5p
Natillas de caqui, yogur y cacao
Postre
Baja
Bajo

Natillas de caqui, yogur y cacao 62643q
Tarta de mousse de chocolate y marron glacé
Postre
Media
Lento

Tarta de mousse de chocolate y marron glacé 5v406t
Poleá
Postre
Baja
Bajo

Poleá 226024
Minitartas de queso y plátano caramelizado
Postre
Media
Medio

Minitartas de queso y plátano caramelizado 3v6i1z
Tarta de Santiago fácil
Postre
dificil
Lento

Tarta Pavlova de frutos rojos 4b1l55
Flan para torpes
Postre
Baja
Bajo

Flan para torpes 5o455j
Vasitos de frutos rojos con nata
Postre
Baja
Bajo

Vasitos de frutos rojos con nata 5a4x50
Tarta sin horno de limón y galletas
Postre
Baja
Bajo

Tarta sin horno de limón y galletas 4t2s6u
Bizcocho esponjoso de cacao natural
Postre
Media
Medio

Bizcocho esponjoso de cacao natural d4857
Bombones brasileños de leche condensada
Postre
Media
Bajo

Bombones brasileños de leche condensada 1w6k41
Galletas de mantequilla
Postre
Baja
Medio

Galletas de mantequilla w5n57
Bolas de quark
Postre
Media
Medio

Bolas de quark 52o1o
Alfajores de dulce de leche
Postre
Media
Medio

Alfajores de dulce de leche 5nu22
Hojaldrinas de las monjas de Santa María del Socorro
Postre
dificil
Lento

Hojaldrinas de las monjas de Santa María del Socorro g4h1u
Nochebueno
Postre
Media
Medio

Nochebueno 3w446d
El mejor panettone casero
Postre
Dificil
Lento

El mejor panettone casero 1w5z1m
Bizcocho de manzana y canela
Postre
Baja
Medio

Bizcocho de manzana y canela 3w4m2z
Muffins de calabaza
Postre
Baja
Medio

Muffins de calabaza 3o2x5r
Perrunillas
Postre
Baja
Medio

Perrunillas 2d3o4c

Bebidas 1m2v5s

Michelada sin alcohol
Bebida
Baja
Bajo

Michelada sin alcohol 1p2x2t
Coquito puertorriqueño
Bebida
Baja
Bajo

Coquito puertorriqueño 6y2h1t
Vinos de súper por menos de 10 euros que cuelan como caros
Bebida

Vinos de súper por menos de 10 euros que cuelan como caros 24456w
Naranja: el nuevo color del vino
Bebida

Naranja: el nuevo color del vino 1c4w3q
Spritz bien hecho
Bebida
Baja
Bajo

Un refresco tradicional a base de café y gaseosa 4n18
Versiones sin alcohol de cócteles clásicos
Bebida
Baja
Bajo

Versiones sin alcohol de cócteles clásicos 5l3e2k
Bloody Mary para todos los gustos
Bebida
Baja
Medio

Bloody Mary para todos los gustos 4v1167
Rebujito
Bebida
Baja
Bajo

Rebujito 5675n

Guias 4ou6m

Menú clásico navideño que se puede preparar con antelación

Menú clásico navideño que se puede preparar con antelación 292b6l
'Batch cooking' navideño

'Batch cooking' navideño 693o6x
Cinco clásicos navideños renovados

Cinco clásicos navideños renovados 3d1r6u
Ocho guarniciones sanas y deliciosas para Navidad

Ocho guarniciones sanas y deliciosas para Navidad 6z1l35
10 ideas de aperitivos fáciles para Nochevieja

10 ideas de aperitivos fáciles para Nochevieja 53p3f
Cocinar para invitados maxi en cocina mini

Cocinar para invitados maxi en cocina mini 2ql22
Los otros dulces de Reyes

Los otros dulces de Reyes 1w2j1s
Tres sopas para recuperarse de los excesos navideños

Tres sopas para recuperarse de los excesos navideños 4p4k2u
Los cuatro tipos de cuñados gastronómicos

Los cuatro tipos de cuñados gastronómicos 6b1918
¿Cuáles son los productos navideños más (y menos) saludables?

¿Cuáles son los productos navideños más (y menos) saludables? 4u5u5o